ما هي فوائد التونة ؟تعرف عليها

 

تعتبر التونة من أشهر الأسماك البحرية،وتعيش في جميع البحار والمحيطات تقريبا،والتونة لها العديد من الفوائد الصحية،لذلك فهي موجودة في كل مطبخ تقريبا، وتحتوي التونة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية،كما أنها مصدر للبروتين،والسعرات الحرارية عالية.

،سنتحدث بالتفصيل عن فوائد التونة في هذه المقالة.

فوائد التونة:
تعتمد المعلومات الغذائية للتونةعلى ماإذا كانت طازجة أو معلبة،لكن الأسطر التالية توفر مزيدا من التفاصيل:
فوائد التونة هي:
تحتوي كل 100 جرام من أسماك التونة الطازجة على ما يلي:

السعرات الحرارية: 110سعرةحرارية.
الدهون:حوالي1جرام.
البروتين:حوالي23جرام.
الكربوهيدرات: 0 جرام.
الألياف: 0 جرام.
فوائد التونة المعلبة
لكل100 جرام من التونة المعلبة المخزنة في الزيت،تشمل:

السعرات الحرارية: 200سعرةحرارية.
الدهون:حوالي8غرامات.
البروتين:حوالي29غراما.
الكربوهيدرات: 0 جرام.
الألياف: 0 جرام.
تحتوي كل من التونة الطازجة والمعلبةعلى الفيتامينات والمعادن التالية:

فيتامين"أ".
الحديد.
فيتامين"ب12".
السيلينيوم
فيتامين"د".
المغنيسيوم
فيتامين"ب6".
الكالسيوم...
اليود
البوتاسيوم

فوائد التونة للرجال:
الأكل المنتظم لأسماك التونة قد يزود الرجال بالعناصر الغذائية التي ستفيد من جوانب متعددة، ولكن أهمها مايلي:

الوقاية من أمراض القلب:يمكن أن يساعد تناول التونة الغنية بالأوميغا3 على خفض مستويات أوميغا6 الضارة في الجسم،كما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
هذه المواد هي التي تتراكم في الأوعية الدموية والتي تسبب جلطات الدم ومشاكل في القلب،وتعد مشاكل القلب أكثر شيوعا بين الرجال أكثر من النساء لأن هرمون الاستروجين الأنثوي يلعب دورا في خفض مستويات الكوليسترول.

بناء العضلات:
التونة مصدر للبروتين ويمد الجسم بالأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات ونموها.

فوائد التونة للنساء:
قد تفيد التونة النساء من جوانب متعددة أيضا, نذكر منها:

الوقاية من فقر الدم:
تحتوي التونة على الحديد وفيتامين"ب12"الذي يلعب دورا رئيسيا في تكوين الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء مما يساعد في علاج فقر الدم والوقاية منه.

مساعدة التخسيس:
التونة هي مصدر للبروتين منخفض السعرات الحرارية ومفيدة لأولئك الذين يريدون فقدان الوزن الزائد.

فوائد التونة للتخسيس:
التونة هي أحد مصادر البروتين،وتتميز بعدد قليل نسبيا من السعرات الحرارية،وخاصة التونة الطازجة غير المطبوخة،والتي لا تحتوي أيضا على الكربوهيدرات،بحيث تمكنك من الشعور بالشبع عند تناول الطعام،وهو أمر مفيد لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن الزائد.

فوائد التونة للريجيم:
التونة مناسبة لأنواع متعددة من الوجبات الغذائية ، مثل:

الصيام المتقطع.
حمية كيتو.
نظام يعتمد على تقييد السعرات الحرارية.
حمية باليو"التونة الطازجة فقط".

فوائد التونة لزيادة الوزن:
أولئك الذين يرغبون في زيادة الوزن يحتاجون إلى الحصول على مايكفي من البروتين والدهون الصحية،كما يحتاجون إلى الحصول على سعرات حرارية
أكثر مما يحتاجون لمساعدتهم على اكتساب بعض الوزن،وقد تكون التونة مصدرا جيدا للبروتين والدهون الصحية،وللحصول على سعرات حرارية أعلى لزيادة الوزن،تحتاج إلى تناول مايكفي من الكربوهيدرات.

فوائد التونة بعد تمرين كمال الأجسام:
التونة ،كما ذكرنا سابقا،غنية أيضا بالبروتين والأحماض الدهنية الصحية والكالسيوم،لذلك يمكن أن تساعدك على التعافي بعد تمارين كمال الأجسام وبناء العضلات.

فوائد التونة للعضلات:
نظرا لأن التونة من الأسماك الدهنية الغنية بالبروتين،فهي تساعد في بناء العضلات، ويحتوي بروتين التونة على الأحماض الأمينية اللازمة لبناء البروتين،كما تلعب أوميغا3 دورا في صحة العضلات،كما تلعب الفيتامينات والمعادن دورا مهما.

فوائد التونة لمرضى السكر:
التونة هي واحدة من الوجبات الغذائية المفيدة والمفيدة لمرضى السكر،لأنها غنية بالبروتين ولا تحتوي على الكربوهيدرات،والسعرات الحرارية ليست عالية وبالإضافة إلى ذلك،تحتوي التونة على أوميغا3 ومضادات الأكسدة التي تمنع تطور مضاعفات مرض السكري وتقاوم الالتهابات.